楽天トラベルのランキング…金沢彩の庭ホテルが“全国2位”に コロナ禍乗り越え4.86点獲得

09/22(金) 14:43

大手旅行サイト・楽天トラベルで、食事のクチコミ評価が高い宿ランキングシティ＆レジャー部門。金沢市の金沢彩の庭ホテルが５点満点中４．８６点を獲得し全国で２位にランクインしたと発表がありました。

新型コロナの影響で朝食のビュッフェスタイルが提供できないなど様々な苦難を乗り越えてのランクイン。いったいどんな食事なのか彩の庭ホテル自慢の朝食ビュッフェを秋末アナウンサーが取材して来ました。

楽天トラベルのクチコミで全国２位に輝いた金沢彩の庭（さいのにわ）ホテルの朝食とは…

秋末アナウンサー：
「海鮮の盛り合わせに車麩のフライなど石川県らしいものがたくさん、そしてとっても豪華です。」

こちらのホテル、一番の特徴は地元産の食材へのこだわりです。

金沢彩の庭ホテル　菊田正治マネージャー：
「私たちのホテルはもともと朝食を大切にしておりまして地元の食材、地元の調味料を使って手作りで用意することが魅力でした。」

約８０種類ある朝食メニューの半分以上を地元食材が占めています。

秋末アナウンサー：
「こちらご飯のお供だけでもつけものから本当に色んなものがあって迷います！」

また、ライブキッチンも魅力の一つ。干物を目の前で焼いてくれるほか、大人気のこちらのオムレツは一日限定３０食です。

秋末アナウンサー：
「いただきます。香りがすごいですね。ふわっふわの卵にとても香りが豊かな甘えび、すごく合いますしこれが朝食でいただけるのは贅沢ですね。」

提供メニューが毎日変わるのも利用客を飽きさせない理由の一つです。

金沢彩の庭ホテル　菊田正治マネージャー：
「この土地でこの時期ならではの料理がたくさん並んでいます。日替わりでも用意されていますので、毎日食べてもお召し上がりいただきやすい朝食が並んでいます。ぜひ楽しんでいただきたい。」

朝食ビュッフェは宿泊客のみが利用可能。皆さんも自分へのご褒美に利用してみてはいかがでしょうか。