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珠洲市三崎町で“白いじゅうたん
珠洲市三崎町ではソバの花が見頃を迎え、白い花のじゅうたんが訪れた人を楽しませています。
珠洲市三崎町に広がる白いじゅうたん。見頃を迎えたソバの花です。
畑を管理するニ三味義春さんによりますと今年は猛暑の影響で花の咲き始めは例年より１０日ほど遅かったものの今のところ順調に生育が進んでいると言うことです。
二三味義春さん「順調にいって実がついて10月終わりくらいに収穫出来るくらいになれば最高」
花の見頃は10月上旬ごろまでで10月下旬からはソバの収穫が始まります。
