1日150食限定…“まいもん寿司×道の駅”のコラボ寿司セット 道の駅のと千里浜で10/3まで

09/29(金) 17:34

羽咋市の道の駅が平日にもかかわらず多くの人で賑わっていました。お目当ては人気回転寿司チェーンと羽咋市の食材による特別なコラボ寿司です。

羽咋市の「道の駅のと千里浜」。平日にも関わらず大勢の人で賑わっていました。その理由は…

客：「まいもん寿司、食べてみたかったので」「まいもん寿司、私金沢まで汽車に乗ってよく食べにいくもんで、楽しみ、お寿司大好き」

先日、国会議事堂にも出店を果たした人気回転寿司チェーン「金沢まいもん寿司」。その「まいもん寿司」が羽咋市の道の駅にやってきたのです。

今回は羽咋市の地元食材との特別なコラボ寿司。1日150食、29日から5日間の限定販売です。

毎朝、七尾港や金沢港で仕入れた新鮮なものをネタに使いのどくろが入った贅沢なセットも。

しかし、今回の推しは「魚」ではなく「シャリ」です。

羽咋市農林水産課　清水吉朗課長：
「肥料とか農薬を一切使わない、羽咋で作った自然栽培米を使って皆さんに提供してもらおうと思いました。」

羽咋市で農薬や肥料、除草剤を使わず自然のままの土と水だけで作られた自然栽培米。

味や香りにクセがなく米本来の味を感じられると言う、米を使ったシャリがまいもん寿司の職人とコラボしました。

記者：「並んだ甲斐ありましたか？」客：「はい、美味しいです。最高です」

金沢まで食べにいくと言っていた女性も…

女性客：「おいしいです、これじゃ足りないわ、もう2人前食べられる。明日も来るよ」

羽咋市農林水産課　清水吉朗課長：
「自然栽培のお米を味わっていただきたいのと、ネタも海で育ったもの、自然で育ったものを満喫してもらいたい」

この特別なコラボ寿司は10月3日まで。午前11時から販売で事前予約はできないと言うことです。